ありがたいことに。

2016/02/26 05:09
年度末近くということで、ありがたいことに、仕事をたくさんいただいて、 明け方から夕方まで働いてます(笑)。 しかし、自宅が勤務地なので、最低限の家事ができているのが救いです。 大好きな星野源さんの曲や、 ゆぼびかの付録CD、ラジオなどを聞きながら(あ、もちろん、ちっちゃい音で、ですよ) 仕事ができるので、全くつらいことはなく、本当にありがたい気持ちで仕事を させていただいています。 いろいろあった後に巡りあった仕事ですので、 本当に大切に、ありがた..

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美腸スープを作ってみた。

2016/02/02 05:08
座り仕事だと、若干、便秘がちになります。 ということで、「美腸スープ」という情報を仕入れたので、作ってみました。 私が参考にした本は、毒出し 脂肪燃焼ダイエット美腸スープです。 材料は、長芋、玉ねぎ、エノキダケ、押し麦です。 これら材料を出汁で似て、好きな味付けをする。という簡単なものでした。 材料見ただけで、食物繊維たっぷり…という感じですね。 確かにコレを大量に頂けば、腸内環境、良くなりそうです。 味はシンプルに、私は醤油と塩で、味付けをしま..

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おでんの汁。

2016/01/31 04:30
昨日は寒かったので、おでんです。 スーパーに行ってみたら、練り物全品4割引きセールをおこなっていたので、 迷わず、おでんです! 愛読している、高山なおみさんの料理書にあるレシピで作っています。 おかずとご飯の本 もう、この本もだいぶ使い込んで、いい味が出ています。 この本に載っているおでんのレシピで作ると、 もはや、市販のおでんの素などは、必要なし!という感じです。 私は出汁を取るのに、生協のだしパックを使って簡単にやっていますが、 それを使..

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時間がなくても~作り置き、白菜漬物で幸せ♪~

2016/01/27 06:32
毎日の晩ご飯ですが、在宅仕事の私でも、買い物時間を捻出して料理を作るのは、 まあまあ大変です。 ネットスーパーでポチっとしちゃえば済むかもしれないのですが、 1人でスーパーに行くってことも、気晴らしになるので、 まだ、ネットスーパーは利用していません。 生協は利用していますが。 そんな中昨日の晩ご飯は、美味しくできました。 前日に大量に作った、具だくさん味噌汁。 にんにくと塩のみで炒めた、鶏肉とキノコ。 作り置いている、白菜と昆布の漬物。 白い..

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生理前症候群について。

2016/01/21 06:21
生理前になりと、離婚をしたくなります(笑)。 今回、夫の心療内科⇒ぎっくり腰が、ちょうど、生理前ウィークだったため、 ちっとも優しくなれなかったのは、この、生理前症候群のせいだということにします。 夫という人物に、イライラするのです。 何でしょうか、これは。 生理が始まっちゃえば、ケロっとするのですが。 数年月前から、この状態に気づきました。 子どもを産んでしばらくはなかったのですが、 産む前、20代前半のときは、この時期、「この世なんて終..

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カルディで、魯肉飯の素、魯肉飯の素、パクチーチップス!

2016/01/17 05:21
土曜日は毎週、息子は放課後等デイサービスにお世話になっています。 このことは、また追って書くことにして… お迎えのあと、カルディに寄ったら、 魯肉飯の素と、 dfe ルーロー飯の素55g(魯肉飯) ずっと探していた魯肉飯の素 dfe バクテー(肉骨茶)の素18g が売っていたので、それぞれ2袋ずつ購入しました!(通販でも買えることを、今知りました(笑)) 以前買ったときに美味しくて、一瞬でアジアにトリップできる感じがたまらなかったのです。 何..

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